霊犀亭日記

１０月６日　日曜日　今日も涼しかったのでお客は少なく… 　朝の涼しさで目が覚めて、時計を見ればちょうど５時半。床の中で手首足首を回して起き上がるのでした。夕べ漬けておいたお新香が気になって急いで蕎麦屋に出掛ける。店に着い… 続きを読む 2024年10月上旬

１０月１日　火曜日　定休日一日目の今日も忙しかったけれど… 　最近の習慣で朝は５時には目が覚めるようになったのですが、老いの辛さで目覚めてはすぐには動けない。寝不足というのではなくて、全身に血液が回っていかないのではない… 続きを読む 2024年10月初め

９月２７日　金曜日　朝から雨の一日でした… 　今朝も目覚ましのアラームで５時には目が覚めたけれど、またウトウトとして、結局、家を出たのは６時過ぎなのでした。蕎麦打ち室に入って、今朝の蕎麦粉を捏ねれば、室温26℃、湿度70… 続きを読む 2024年9月末

９月２０日　金曜日　最近になく暑い一日で… 　蕎麦屋に着いてすぐにIHで湯を沸かし、コーヒーとほうじ茶を入れるのです。今日は朝が起きられなかったから、８時半に家を出て看板や幟を出してから蕎麦を打つのでした。８時から９時の… 続きを読む 2024年9月下旬

９月１０日　火曜日　定休日でも今日は朝から忙しかった… 　夕べは早くから床に就いて、今朝は５時には目が覚めました。家のコーヒーがなくなっていたので、蕎麦屋に行ってコーヒーを入れる。朝飯前のひと仕事は昨日から準備しておいた… 続きを読む 2024年9月中旬

９月５日　木曜日　母の90歳の誕生日をみんなで祝う… 　涼しい朝でした。５時に目覚めてコーヒーを沸かし、飲んで一服したらもう５時半なのでした。朝飯前のひと仕事は、蕎麦屋に出掛けてお新香を糠床から取り出して小鉢に盛り付け、… 続きを読む 2024年9月上旬

９月１日　日曜日　雨も止んで常連さん達が活動開始か… 　夕べは２時過ぎに一度目が醒めて、今朝は７時前に起床。朝食後のひと眠りをせずに、蕎麦屋に出掛けて今日の蕎麦を打ちました。天気予報もあまり当てにせずに、晴れていたので歩… 続きを読む 2024年9月初め

８月２７日　火曜日　定休日らしい一日だったかな… 　朝が涼しくなったから、今朝も７時までよく眠ったのです。朝食を終えて書斎に入り、横になったけれどさすがにもう眠れない。洗面と着替えを済ませて、お袋様に電話をしたら今日の仕… 続きを読む 2024年8月末

８月２０日　火曜日　朝は涼しく昼から晴れて暑くなった… 　今朝は外が薄暗かったから、まだ早いと思って寝過ごしてしまった。夕べのうちに店の片付け物は終わらせて、子ども会の廃品回収に出す段ボールや新聞は、車に積んで帰ったので… 続きを読む 2024年8月下旬

８月１０日　土曜日　風は涼しい秋の風だったのに昼からは猛暑… 　涼しい朝の風に吹かれながら、５時に家を出て蕎麦屋に向かう。小鉢がお新香となた漬けと９鉢あったけれど、三連休はどんなことが起きるか分からないから、厨房に入って… 続きを読む 2024年8月中旬