2024年10月上旬

10月6日 日曜日 今日も涼しかったのでお客は少なく…  朝の涼しさで目が覚めて、時計を見ればちょうど5時半。床の中で手首足首を回して起き上がるのでした。夕べ漬けておいたお新香が気になって急いで蕎麦屋に出掛ける。店に着い… 続きを読む 2024年10月上旬

投稿日:
カテゴリー: 未分類

2024年10月初め

10月1日 火曜日 定休日一日目の今日も忙しかったけれど…  最近の習慣で朝は5時には目が覚めるようになったのですが、老いの辛さで目覚めてはすぐには動けない。寝不足というのではなくて、全身に血液が回っていかないのではない… 続きを読む 2024年10月初め

投稿日:
カテゴリー: 未分類

2024年9月末

9月27日 金曜日 朝から雨の一日でした…  今朝も目覚ましのアラームで5時には目が覚めたけれど、またウトウトとして、結局、家を出たのは6時過ぎなのでした。蕎麦打ち室に入って、今朝の蕎麦粉を捏ねれば、室温26℃、湿度70… 続きを読む 2024年9月末

投稿日:
カテゴリー: 未分類

2024年9月下旬

9月20日 金曜日 最近になく暑い一日で…  蕎麦屋に着いてすぐにIHで湯を沸かし、コーヒーとほうじ茶を入れるのです。今日は朝が起きられなかったから、8時半に家を出て看板や幟を出してから蕎麦を打つのでした。8時から9時の… 続きを読む 2024年9月下旬

投稿日:
カテゴリー: 未分類

2024年9月中旬

9月10日 火曜日 定休日でも今日は朝から忙しかった…  夕べは早くから床に就いて、今朝は5時には目が覚めました。家のコーヒーがなくなっていたので、蕎麦屋に行ってコーヒーを入れる。朝飯前のひと仕事は昨日から準備しておいた… 続きを読む 2024年9月中旬

投稿日:
カテゴリー: 未分類

2024年9月上旬

9月5日 木曜日 母の90歳の誕生日をみんなで祝う…  涼しい朝でした。5時に目覚めてコーヒーを沸かし、飲んで一服したらもう5時半なのでした。朝飯前のひと仕事は、蕎麦屋に出掛けてお新香を糠床から取り出して小鉢に盛り付け、… 続きを読む 2024年9月上旬

投稿日:
カテゴリー: 未分類

2024年9月初め

9月1日 日曜日 雨も止んで常連さん達が活動開始か…  夕べは2時過ぎに一度目が醒めて、今朝は7時前に起床。朝食後のひと眠りをせずに、蕎麦屋に出掛けて今日の蕎麦を打ちました。天気予報もあまり当てにせずに、晴れていたので歩… 続きを読む 2024年9月初め

投稿日:
カテゴリー: 未分類

2024年8月末

8月27日 火曜日 定休日らしい一日だったかな…  朝が涼しくなったから、今朝も7時までよく眠ったのです。朝食を終えて書斎に入り、横になったけれどさすがにもう眠れない。洗面と着替えを済ませて、お袋様に電話をしたら今日の仕… 続きを読む 2024年8月末

投稿日:
カテゴリー: 未分類

2024年8月下旬

8月20日 火曜日 朝は涼しく昼から晴れて暑くなった…  今朝は外が薄暗かったから、まだ早いと思って寝過ごしてしまった。夕べのうちに店の片付け物は終わらせて、子ども会の廃品回収に出す段ボールや新聞は、車に積んで帰ったので… 続きを読む 2024年8月下旬

投稿日:
カテゴリー: 未分類

2024年8月中旬

8月10日 土曜日 風は涼しい秋の風だったのに昼からは猛暑…  涼しい朝の風に吹かれながら、5時に家を出て蕎麦屋に向かう。小鉢がお新香となた漬けと9鉢あったけれど、三連休はどんなことが起きるか分からないから、厨房に入って… 続きを読む 2024年8月中旬

投稿日:
カテゴリー: 未分類